Picada saludable con bizcochos de salvado
Tabla de snacks salados y proteicos para compartir o comer en casa.
- picada
- aperitivo
- vegetariano
- sin gluten (si los bizcochos lo son)
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Ingredientes
6 ítems- 200 gqueso fresco
- 100 ghummus
- 80 gaceitunas verdes
- 150 gtomates cherry
- 15 mlaceite de oliva
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Preparación
6 pasos- 1
Disponer los bizcochos en una tabla o bandeja.
- 2
Cortar el queso fresco en cubos medianos.
- 3
Colocar el hummus en un bol pequeño en el centro.
- 4
Distribuir aceitunas y tomates cherry alrededor.
- 5
Rociar con aceite de oliva.
- 6
Servir a temperatura ambiente.
Tips
Preparala 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren. Si los bizcochos se humedecen, guardá aparte en frasco hermético hasta el momento de servir.
Variaciones
Versión vegana: reemplazá queso por tofu marinado en aceite y hierbas. Versión con proteína: agregá huevo duro picado o garbanzos tostados.
Productos de esta receta
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