Mate cocido con canela y manzanilla
Infusión argentina tradicional con canela en polvo que potencia el sabor y agrega propiedades antiinflamatorias.
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Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
5 ítems- 1 lagua
≈ $ 8.200 en tu carrito
- 10 mlcanela en polvo
≈ $ 2.600 en tu carrito
- 15 mlmanzanilla seca
- 15 mlmiel
≈ $ 4.500 en tu carrito
- 0.5limón
≈ $ 1.200 en tu carrito
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Preparación
7 pasos- 1
Hervir el agua en pava.
- 2
Colocar la manzanilla en una taza.
- 3
Verter el agua caliente sobre la manzanilla.
- 4
Dejar reposar 3 minutos.
- 5
Colar y agregar la canela en polvo.
- 6
Endulzar con miel y exprimir el limón.
- 7
Revolver bien y servir.
Tips
Agregá la canela en polvo después de colar para que no queden grumos. Podés preparar una mezcla de canela y manzanilla en un frasco para tener lista cada vez que quieras.
Variaciones
Versión con jengibre: agregá 1 cucharadita de jengibre polvo junto con la canela. Versión fría: preparala como se describe, enfriá y serví con hielo en vaso alto durante el verano.
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