Galletas remojadas en leche especiada
Postre cálido tipo budín que no requiere horno.
Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.
Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
5 ítems- 6galletas de avena y miel
- 300 mlleche de almendras
- 1canela en rama
- 15 mlmiel
≈ $ 3.000 en tu carrito
- 5 mlvainilla
≈ $ 1.100 en tu carrito
Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.
Preparación
8 pasos- 1
Calentá la leche con la canela en rama hasta que humee (no hierva).
- 2
Dejá reposar 5 minutos para que se aromatice.
- 3
Retirá la canela.
- 4
Desmenuzá las galletas en trozos medianos en un bol.
- 5
Vertí la leche caliente sobre las galletas.
- 6
Agregá miel y vainilla.
- 7
Dejá reposar 3-5 minutos hasta que se ablanden.
- 8
Revolvé suavemente y servir tibio.
Tips
No dejes hervir la leche para que no pierda propiedades. Si querés más cremoso, agregá 1 cda de crema de almendras. Podés prepararlo con anticipación y recalentar suavemente.
Variaciones
Versión con frutas: agregá manzana rallada o pasas antes de verter la leche. Versión fría: enfriá la mezcla y servir como pudín helado en verano.
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