Desayuno salvado y yogur con frutas
Tazón rápido y saciante que combina probióticos del yogur con fibra concentrada del salvado.
Cambiá las porciones y recalculamos las cantidades.
Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
6 ítems- 200 mlyogur natural
- 30 mlsalvado de trigo
≈ $ 2.500 en tu carrito
- 0.5manzana fresca
- 15 mlpasas de uva
≈ $ 1.400 en tu carrito
- 5 mlmiel
≈ $ 4.500 en tu carrito
≈ $ 2.600 en tu carrito
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Preparación
7 pasos- 1
Verter el yogur en un tazón.
- 2
Agregar el salvado y mezclar bien.
- 3
Rallar la manzana fresca directamente sobre el yogur.
- 4
Distribuir las pasas de uva.
- 5
Rociar con miel y una pizca de canela.
- 6
Dejar reposar 5 minutos para que el salvado absorba humedad.
- 7
Servir inmediatamente.
Tips
Si el salvado queda muy seco, agregá un poco más de yogur. La manzana rallada fresca es clave para hidratar — si la preparás con anticipación, oxidará y perderá textura. Podés preparar las pasas remojadas en agua tibia la noche anterior para que queden más blandas.
Variaciones
Versión sin lácteos: reemplazá yogur por yogur de coco o bebida de almendras. Versión invernal: cocina la manzana 2 minutos en una sartén con canela antes de agregar al salvado — queda más suave y reconfortante.
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