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Receta

Barras energéticas caseras con granola

Snack portátil que dura una semana en la heladera.

Total14 min10 prep · 4 cocción
DificultadFácil
Porciones12
  • snack
  • viaje
  • vegetariano
Costo estimado
$ 4.500$ 375 / porción

Total de referencia sumando 1 de 5 ingredientes con precio en nuestro catálogo. Al enviar por WhatsApp confirmamos cantidades exactas.

Porciones
12

Ingredientes

5 ítems

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Preparación

7 pasos
  1. 1

    Mezclá en un bowl la granola, coco rallado y pasas.

  2. 2

    En otro recipiente, calentá a baño maría la manteca de maní con la miel hasta que se integren (3-4 minutos).

  3. 3

    Verté la mezcla caliente sobre los cereales y revolvé bien.

  4. 4

    Presioná la mezcla en una bandeja rectangular cubierta con papel manteca.

  5. 5

    Dejá enfriar en heladera por 2 horas.

  6. 6

    Cortá en barras de 5x10cm.

  7. 7

    Guardá en frasco hermético en heladera.

Tips

No calientes demasiado la manteca de maní o se quemará. Usá papel manteca para que no se pegue. Si querés barras más firmes, agregá 1 cda de aceite de coco a la mezcla.

Variaciones

Versión sin maní: reemplazá manteca de maní por tahini o manteca de girasol. Versión con chocolate: agregá 50g de chocolate derretido a la mezcla de miel y manteca.

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