Receta

Barras energéticas caseras con galletitas

Snack portable para llevar al trabajo o entrenamientos.

Total15 min10 prep · 5 cocción

DificultadFácil

Porciones8

post-entreno
picoteo
vegetariano

Costo estimado

$ 4.500≈ $ 563 / porción

Total de referencia sumando 1 de 5 ingredientes con precio en nuestro catálogo. Al enviar por WhatsApp confirmamos cantidades exactas.

Porciones

Ingredientes

5 ítems

200 ggalletitas de avena y pasas
100 gmantequilla de maní
30 mlmiel
≈ $ 4.500 en tu carrito
50 gcoco rallado
100 gchocolate negro 70%

Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.

Preparación

8 pasos

1
Desmenuzá las galletitas en trozos pequeños (casi migas).
2
Mezclá con mantequilla de maní, miel y coco rallado en un bol.
3
Presioná bien la mezcla en una bandeja forrada con papel manteca (espesor de 1,5 cm).
4
Refrigerá 30 minutos.
5
Derretí el chocolate a baño maría o microondas.
6
Vertí chocolate derretido sobre la mezcla, esparcí bien.
7
Refrigerá 1 hora hasta que endurezca.
8
Cortá en barras de 5cm x 3cm.

Tips

Usá mantequilla de maní natural sin azúcar agregada. Si la mezcla está muy seca, agregá 1 cda más de miel. Guardá en heladera en frasco hermético.

Variaciones

Versión sin chocolate: saltá los últimos pasos y cortá la mezcla en cuadrados. Versión vegana: reemplazá mantequilla de maní por tahini y chocolate por chocolate vegano.