Licuado verde hepatoprotector para desayuno
Bebida nutritiva que combina alcachofa con frutas y verduras, ideal para desayunos que cuiden el hígado.
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Los ingredientes de la lista se escalan automáticamente según cuántas porciones quieras preparar.
Ingredientes
7 ítems≈ $ 42.000 en tu carrito
- 1manzana verde
- 240 mlespinaca fresca
- 250 mlagua o leche de almendras
- 0.5limón fresco
- 5 mlmiel
≈ $ 4.500 en tu carrito
- 3hielo
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Preparación
9 pasos- 1
Lavar bien la manzana y la espinaca.
- 2
Cortar la manzana en cuartos, sin pelar.
- 3
Colocar en la licuadora la manzana, espinaca, agua o leche de almendras e hielo.
- 4
Licuar hasta obtener consistencia homogénea.
- 5
Colar si lo preferís más suave.
- 6
Agregar el jugo de limón.
- 7
Añadir las 10 gotas de alcachofa y mezclar bien.
- 8
Endulzar con miel si es necesario.
- 9
Servir inmediatamente.
Tips
Agregá las gotas después de licuar para no perder sus propiedades con el calor de la fricción. Tomá el licuado inmediatamente después de prepararlo para aprovechar toda la carga de nutrientes. Si no tenés espinaca, podés usar lechuga o acelga tierna.
Variaciones
Versión tropical: reemplazá la manzana por piña fresca y agregá un poco de coco rallado. Versión con jengibre: añadí una rodaja pequeña de jengibre fresco antes de licuar para potenciar la digestión y la circulación hepática.
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