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Receta

Infusión depurativa de arenaria con carqueja

Bebida diurética tradicional para limpiar vías urinarias y favorecer la eliminación de líquidos retenidos.

Total13 min3 prep · 10 cocción
DificultadFácil
Porciones2
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Porciones
2

Ingredientes

5 ítems

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Preparación

6 pasos
  1. 1

    Hervir el agua en una pava.

  2. 2

    Agregar arenaria y carqueja cuando el agua alcance punto de ebullición.

  3. 3

    Dejar reposar 8-10 minutos tapado.

  4. 4

    Colar con colador fino.

  5. 5

    Exprimir el limón y agregar miel si lo deseás.

  6. 6

    Beber tibio, preferentemente por la mañana en ayunas.

Tips

No hiervas la arenaria directamente; el agua debe estar ya caliente cuando la agregues para preservar sus propiedades. Preparala fresca cada mañana; no guardes de un día para otro.

Variaciones

Versión con cardo santo: reemplazá la carqueja por 8g de cardo santo fraccionado para potenciar el efecto depurativo. Versión con jengibre: agregá 2-3 rodajas de jengibre fresco durante la cocción para mejorar la digestión.

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