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Receta

Infusión de fenogreco con jengibre y limón

Bebida digestiva y reguladora de glucemia, ideal para después de las comidas. Sabor levemente dulce y amargo.

Total7 min2 prep · 5 cocción
DificultadFácil
Porciones1
  • merienda
  • después de comidas
  • vegano
  • sin gluten
Costo estimado
$ 10.700$ 10.700 / porción

Total de referencia sumando 4 de 5 ingredientes con precio en nuestro catálogo. Al enviar por WhatsApp confirmamos cantidades exactas.

Porciones
1

Ingredientes

5 ítems
  • $ 2.000 en tu carrito

  • 1jengibre fresco
  • $ 1.200 en tu carrito

  • 250 mlagua

    $ 3.000 en tu carrito

  • 5 mlmiel

    $ 4.500 en tu carrito

Después te confirmamos cantidades y disponibilidad por WhatsApp.

Preparación

5 pasos
  1. 1

    Hervir el agua con el fenogreco y el jengibre durante 5 minutos.

  2. 2

    Retirar del fuego y dejar reposar 3 minutos.

  3. 3

    Colar en una taza.

  4. 4

    Exprimir el limón y agregar la miel.

  5. 5

    Revolver bien y servir caliente.

Tips

Podés preparar una tanda de fenogreco con jengibre por la mañana y guardarla en la heladera para beber a lo largo del día. El fenogreco tiene sabor fuerte: si es tu primera vez, usá media cucharada.

Variaciones

Versión con canela: agregá una rama de canela en rama junto al jengibre. Versión fría: enfriá la infusión y serví con hielo y una rodaja de limón.

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